田山さんおめでとう!
福岡の新しいお住まいで御教室主宰ですね。本当におめでとう!!これからも必要あればなんでもお聞きくださいネ。
琴美さんのとってもキュートな輝きがお教室にも反映されることでしょう。更に学び、より奥深く、巾のある先生を目指してください!応援しております。
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柴川日出子

Author:柴川日出子
洋菓子講師歴約25年。
日本菓子専門学校、東京都菓子学園、フランス国立製菓学校、スイス国立リッチモンド製菓学校にて学ぶ。菓子講師業を中心に、テレビ出演や国内外企業のコンサル業を務める。

フランス・ガストロノミックの会、プロスペールモンタニエ、レザミ・ドゥ・キュルノンスキーメンバー、フランス文化伝導の騎士としてシュバリエ章受賞。

ホームページ:
http://www.grand-coeur.com

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