プロスペールモンタニエ、若手職人料理、菓子コンテスト審査委員
６月７日(土）コンテストデセールの審査委員をさせて頂きました。
２３歳までの職人さん選手たちはフランス料理(肉、魚＆デセール）を作ります。全国から出場致しますが、１位はなんと女性、浦和のロイヤルパインズHOTELでした。プリンス、ロイヤルパーク、ETC.入賞。賞状、フランス１か月間研修、トロフィー、高級絵皿、ワイン、他手に持ちきれないほどの祝商品を頂きます。相当練習し全力投球しての結果です。緊張がほぐれ涙なさっていました。感動の一瞬でした。
２３歳までの職人さん選手たちはフランス料理(肉、魚＆デセール）を作ります。全国から出場致しますが、１位はなんと女性、浦和のロイヤルパインズHOTELでした。プリンス、ロイヤルパーク、ETC.入賞。賞状、フランス１か月間研修、トロフィー、高級絵皿、ワイン、他手に持ちきれないほどの祝商品を頂きます。相当練習し全力投球しての結果です。緊張がほぐれ涙なさっていました。感動の一瞬でした。
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