柴川日出子のブログ

パテシェ３人と柴川でプロ向け講習を目的とした製菓講習会。１年に一度主催しております。
本年は念願のフランスから若き新進気鋭のアルノーマルケ氏（フランス、一流パテシェのみメンバーになれるルレ・デセールのメンバー）をお招きいたしました。
素敵な出会いと共に、２日間充実した時間をすごすことができました。
生徒さんも特別に参加でき楽しいひと時を過ごしてくださいました。来年はご興味のあるかた、是非ご参加ください！デモンストレーション形式で７品くらい行っています。ランチ付きです。試食もたっぷり、ドリンクもついています。至れりつくせりの講習ですョ！！